明日から平泉です。戻りましてこの週末もパン屋ですよお。

暖かい一日でしたね、お出かけのお客様が多いのか、午後初めまではのんび〜り。
お腹がすいて、オレンジビターを食べてしまいましたよ。
だって大好きなんです。すみません。

そうしたら、「オレンジビター、おいしかったの、今日は売り切れちゃったの・・？」と、お客様。おふたりぐらい〜〜。
おっと〜〜〜。ごめんなさい。

さて、明日から、岩手・平泉です。
ブログはその間ちょっとお休みです。

ちょっと平泉ワイナリーの様子と、いろいろ・・・。
紅葉はどうでしょう？温泉にもいけるでしょうか。

岩手から戻って、
今週もパン屋はもちろん営業します。

戻りましてまたおいしいご報告などいたしますね。

写真は表参道のリストランテ・カッパスのパン。
この日はウンブリア州に特科したメニューじたてで、ウンブリア風パン、だそうです。

コンコンっと叩くとコンコンと音がするような、乾いてカッサリしたイタリア風パン。
シェフがパンも焼くのだそう。
来春はこちらで食事会をする企画をたてています。。
ぜひぜひ〜。
お知らせなどは、年明け1月ぐらいにつくりますね。
 

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