岩手いってきます。岩手ワインの夕べに平泉ワイナリーが参加します。

岩手に行って来ます   お土産にワルン・ロティのパンと、西小山・ヴィダ・カフェテラさんのご自慢珈琲を持って。   岩手・盛岡で、岩手ワインの夕べに、平泉ワイナリーが出品するんです。   応援に駆けつけてきます。   さて、どんなことになるやら、すべてがバタバタですが・・。     ところでオレンジワインって人気ですよね。 ビオワインのレッスンの時に、牛の絵のワインをご紹介したのですが、 その上級編のピノ・グリのワイン。 白ワインのはずなのに、注ぐとピンクというかオレンジ色。   果皮をやさしく抽出したゆえのオレンジ色。 このワインにしばしはまってしまっています。   奥深いニュアンスの変化する味わいのワイン・・。   明日は、というか今日か、こんな味わいの岩手ワインに会えるかしら？ 他のワイナリーのブースも楽しみです。   帰ってきたらご報告しますね。   雪がそれほど積もっていませんように・・。
写真はスペイン・バスクでおいしかったシードラ。平泉のシードラも本日、今年の束稲山のりんごのシードルに初見えです。たのしみ！
 

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